LOS 15 HÁBITOS ALIMENTICIOS PARA ALARGAR Y MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA
Existen alimentos que nos ayudan a vivir más y mejor. Sobre todo a tener una mejor calidad
de vida. Nos ayudan a disfrutar de una vida plena y feliz.
Las
investigaciones científicas que se han realizado en los últimos años dan luz
verde para consumir con moderación: Chocolate, vino tinto, aceite de oliva,
guayaba, pescados azules, ajo, limón, avena, brócoli, miel de abejas, huevo,
cilantro, manzana y té verde o blanco.
Se
demostró que aquellas personas que consumen aceite de oliva diariamente,
chocolate negro, té verde o blanco, y vino tinto con moderación, viven más
tiempo y tienen menos riesgo de enfermedades.
1. El Chocolate, Delicia que enamora:
El chocolate (cacao) ha sido utilizado en la medicina
hace más de 3000 años por los Toltecas. Hoy
se sabe que esta delicia, además de tener propiedades
antioxidantes, posee sustancias
antidepresivas como la serotonina (el banano también es antidepresivo y se la
conoce como la fruta de la felicidad), responsable de generar placer y mejorar
el estado de ánimo. Ahora se entiende porque luego de comer un chocolate se
siente tranquilidad y bienestar. Gracias a los polifenoles presentes en el
chocolate negro, los cuales no contienen agregado de azúcar ni leche, ayudan a
combatir las enfermedades del corazón y reforzar el sistema inmunológico. Cuanto
más porcentaje de cacao, mayor es el contenido de polifenoles, una taza diaria
es suficiente, si consume usted entre tres y cuatro tazas diarias de chocolate, aumentara su
capacidad motora, intelectual y capacidad física.
2. El vino tinto, Fuente de eterna juventud:
La clave está en la moderación, tiene efectos positivos sobre la
salud. Según datos de la Asociación Americana de Cardiología, tomar una o dos
copas de vino tinto al día disminuye en un 20 % la mortalidad, además de
disminuir el colesterol, por sus efectos antioxidantes aportados por los
flavonoides, las personas que lo consumen presentan menos “problemas”
cardiovasculares. Además, uno de sus componentes, el transresveratrol tiene
efectos de protección cancerígena, una o dos copas diarias es más que
suficiente.
- Es importante aclarar que el consumo en exceso de vino o de cualquier bebida que contenga alcohol, trae problemas sociales, familiares y de la salud como cirrosis, obesidad, ciertos cánceres y problemas de conducta como disfunción social, laboral y familiar.
3. El aceite de oliva, adiós a los problemas circulatorios:
El aceite de oliva en cuestiones de salud es oro líquido. Junto con el vino, el aceite de oliva es uno
de los pilares de la dieta mediterránea, considerada por los expertos como una
de las mejores dietas y de las mas saludables, la cual es rica en alimentos que
ayudan a proteger la salud, compuesta por nueve elementos básicos: aceite de
oliva, legumbres, cereales, pescados, frutas y verduras, y con el consumo
moderado de carnes, lácteos y vinos. El aceite de oliva es fuente de vitamina E
y de ácidos grasos esenciales como los mono-insaturados, que ayudan a disminuir
los niveles de colesterol.
Enfermedades como la cardiovascular y del sistema circulatorio, el cáncer y la
diabetes pueden ser prevenidas, además retrasa el envejecimiento gracias a los
efectos antioxidantes que posee. Suaviza la digestión, flexibiliza las
articulaciones, le da elasticidad a venas y arterias, elimina el colesterol
malo, su consumo regular remplaza medicamentos contra el dolor. Tal es así que
los expertos aconsejan su consumo en la alimentación desde la niñez, una
cucharada diaria de aceite de oliva es más que suficiente y de inmejorables
beneficios.
4. La guayaba, la fruta Reina:
La guayaba contiene más de 15 vitaminas, contiene 6 veces mas vitamina C que la naranja, contiene todas las
vitaminas necesarias para el desarrollo celular del organismo humano. Es rica en
vitaminas A, B y C, además tiene beneficios nutritivos ya que su pulpa es
considerada ácida beneficiando a bajar los niveles de colesterol malo. Es un
alimento auxiliar para la prevención de enfermedades al proveer vitaminas que
refuerzan el sistema inmunológico y evitan la oxidación de las células, la
guayaba es considerada la fruta reina de la naturaleza al contener todas las
vitaminas que el cuerpo humano necesita, la guayaba contiene 15 vitaminas y una
gran cantidad de minerales.
5. Los Pescados azules. Mejoran el funcionamiento del cerebro:
Se aconseja incluir pescado azul en la dieta de una
persona por lo menos dos o tres veces a la semana. Su consumo racional no
exagerado tiene muchos beneficios para la salud debido a sus contenidos en
grasas poli insaturados del pescado, sobre todo el omega 3. Se ha demostrado
que es beneficioso para la regulación de la tensión arterial. El consumo de
pescado azul dos o tres veces por semana ayuda a disminuir el riesgo de padecer
enfermedades del miocardio y del sistema circulatorio mediante la prevención de
la arritmia cardiaca. Entre lo pescados azules se encuentra el salmón, la
sardina, el atún, el bacalao y la trucha entre otros.
6. El Ajo, medicinal y alimenticio:
En la actualidad, el ajo se emplea como una medicina naturista y tiene
una amplia utilización farmacológica. Es eficaz como antibiótico, combatiendo
numerosos hongos, bacterias y virus. Se utiliza en el control de enfermedades
cardíacas, ya que reduce el bloqueo de las arterias; reduce la presión arterial
y el colesterol; incrementa el nivel de insulina en el cuerpo ayudando al
control de hipoglicemia y la híper glicemia o azúcar en la sangre; controla los
daños causados por la arterioesclerosis y el reumatismo. También se relaciona
con la prevención de ciertos tipos de cáncer, también se ha demostrado efectos
benéficos en la reversión del estrés y la depresión, se puede consumir crudo
picado o machacado y es ideal para condimentar los alimentos.
De
acuerdo a los efectos medicinales que se pretendan, varía la forma en que deben
ser ingeridos, ya que el ajo posee diferentes propiedades crudo o cocido.
Cuando el ajo crudo es cortado o machacado sirve como antibiótico. En cambio si
el ajo es cocinado, esta propiedad se destruye. En el proceso de cocción se
liberan compuestos diferentes, como la adenosina y el ajoeno, que poseen
cualidades anticoagulantes y, se supone, reducen el nivel de colesterol.
También se usa el ajo en forma tópica para combatir las verrugas y callosidades.
7. El Limón, fuente de salud y belleza:
El limón es el cítrico por excelencia que ayuda a combatir más de 200
enfermedades. Todas las sustancias extrañas y nocivas que se alojan en el
cuerpo serán erradicas a través de la ingesta de limón, pues el efecto que
produce su jugo es totalmente desintoxicante y purificador. El limón combate
las impurezas de la sangre nivelando de modo natural e implacable el regular
funcionamiento de los órganos. Puede disolver sustancias duras alojadas en los
órganos y que causan dolores y enfermedades difíciles de curar, se pude
consumir diariamente.
8.
La Avena, limpia venas, arterias y aparato digestivo:
Es rica en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número
de vitaminas, minerales. Es el cereal con mayor proporción de grasa vegetal, un
65% de grasas no saturadas y un 35% de ácido linoleico. También contiene
hidratos de carbono de fácil absorción, además de sodio, potasio, calcio,
fósforo, magnesio, hierro, cobre, cinc, vitaminas B1, B2, B3, B6 y E. Contiene una buena cantidad de fibras, muy importantes para el buen
funcionamiento intestinal. Se le reconocen también propiedades adelgazantes,
gracias a su poder para aumentar la producción de orina y el contenido de
fibras que aumentan la saciedad. Sus propiedades digestivas permiten que sea
utilizada para combatir la pirosis (agriera o regurgitar estomacal), gastritis, estreñimiento y dis-funciones hepáticas. La avena tiene fibra soluble la cual pasa a la sangre efectuando una limpieza de venas, arterias y corazón.
9. El Brócoli:
El brócoli tiene propiedades que eliminan bacterias responsables de una gran variedad de úlceras y de la mayoría de los tipos de
cáncer de estómago además de muchas otras enfermedades infecciosas. Es una
hortaliza con grandes beneficios para la salud preventiva y curativa pues
también tiene propiedades que pueden sustituir a los antibióticos.
10. La Miel de abejas:
Al ser usada como tópico, la miel tiene muchas propiedades
terapéuticas. Se puede usar externamente debido a sus propiedades
antimicrobianas y antisépticas, así, la miel ayuda a cicatrizar y a prevenir
infecciones en heridas o quemaduras superficiales. La miel no se echa a perder,
es altamente perdurable, no caduca, se ha encontrado miel en las tumbas egipcias con mas de 2.000 años en perfecto estado de consumo humano. Gracias a su alta concentración de azúcar,
mata a las bacterias por lisis osmótica, siendo un antibiótico natural
excelente. Es muy rica en sales minerales, hierro, fósforo, calcio y vitaminas,
además de ser antioxidante y depurativa. Es un complemento alimenticio de gran
importancia por sus cualidades nutricionales, digestivas y terapéuticas. Una
cucharada diaria de miel nos mantiene sanos y saludables. Exámenes de laboratorio en donde se observan los virus y las bacterias después de ser puestos en contacto con la miel, demuestran que no pueden sobrevivir al contacto con la miel.
La miel fue utilizada por los egipcios en los procesos de momificación evitando la descomposición de las cuerpos.
11. El Huevo:
Contiene una proporción óptima de todos los aminoácidos esenciales
que nuestro organismo necesita, en la actualidad es considerado por muchos
expertos en nutrición como el alimento número uno del mundo por ser una sola
célula que contiene todos los nutrientes esénciales para desarrollar la vida
por si sola. Los huevos son una magnífica fuente de vitaminas y minerales de
fácil absorción, contienen vitamina A, B, C, D, E y K, además de hierro, zinc,
lecitina, caroteno y colina, todos ellos contribuyen a la función cerebral, un
metabolismo saludable y la prevención de enfermedades, combate la depresión,
así como otros trastornos del sistema nervioso. Los últimos estudios indican
que no existe ningún vínculo real entre el consumo de huevos y las enfermedades
del corazón o el colesterol. De hecho, el consumo regular del huevo puede
ayudar a prevenir los coágulos de sangre, derrame cerebral y ataques al
corazón.
12. El Cilantro o Culantro, el Quelante natural:
- Cuando el cilantro se utiliza simultáneamente con agentes antivirales o antibióticos y ácidos grasos omega-3, las infecciones podrían ser eliminadas de una manera rápida y efectiva. El cilantro es bactericida y fungicida, se utiliza para tratar las lombrices y otros parásitos intestinales. Disminuye el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos y aumenta el colesterol bueno (HDL).
Es
una fuente importante de vitamina K, que interviene en la síntesis hepática de
los factores de coagulación sanguínea y en la calcificación de los huesos,
promoviendo la formación ósea y dental.
Por
tener un efecto somnífero es recomendable consumirlo en momentos en que no
necesite estar total-Mente alerta, bien sea porque tomara una siesta o por la
noche con la última comida.
El
cilantro facilita la digestión, es beneficioso en trastornos digestivos,
indicado en caso de gastritis (inflamación gástrica), insuficiencia
pancreática, digestiones pesadas, inapetencia y flatulencia, elimina los gases
y es ligeramente tonificante del sistema nervioso cuando se toma en pequeñas
dosis. Es muy recomendable en la convalecencia, en enfermedades infecciosas.
También
se ha empleado como fungicida, anti-inflamatorio, antihelmíntico (vermífugo) y
analgésico por vía externa, es decir aplicado sobre la piel.
En 1998 se realizó una de las investigaciones más importantes sobre el cilantro, en la que se descubrió que el cilantro posee importantes propiedades quelantes. Las terapias de quelación son un método muy utilizado en medicina en personas que presentan envenenamiento por metales en sangre. La quelación es el proceso de eliminación de metales tóxicos del cuerpo siendo el cilantro el quelante natural por excelencia; la quelación revitaliza las células y retrasa el envejecimiento. El cilantro es una hierba y uno de sus beneficios medicinales fue descubierto a través del trabajo del Dr. Yoshiaki Omura. El Dr. Omura había tratado a varios pacientes para una infección ocular llamada tracoma (conjuntivitis granular), que es causada por el micro-organismo Chlamydia trachomatis. Tras el tratamiento estándar, el Dr. Omura encontró que los síntomas desaparecían y los pacientes inicialmente mejoraban, sólo para reaparecer a los pocos meses. Él experimentó dificultades similares en el tratamiento de problemas relacionados con virus como el herpes simple tipo I y II y las infecciones por citomegalovirus. Después de tomar un “vistazo” más de cerca, el Dr. Omura encuentra que estos micro-organismos parecían esconderse y florecer en las zonas del cuerpo donde hay concentraciones de metales pesados como mercurio, plomo y aluminio. De alguna manera los organismos eran capaces de utilizar los metales tóxicos para protegerse de la medicina.
- El Dr. Omura descubrió que las hojas de la planta de cilantro o culantro aceleran la excreción de mercurio, el plomo y el aluminio del cuerpo.
Esto
se produjo accidentalmente cuando se dio cuenta de que los niveles de mercurio
en la orina aumentó después de que una persona consume sopa vietnamita. La sopa
saludable con altos contenidos de cilantro, o como es más conocido en este
país: culantro.
Cuando
el cilantro se utiliza simultáneamente con agentes antivirales o antibióticos y
ácidos grasos omega-3, la infección puede ser eliminada rápida y de manera
eficiente. Posteriormente el doctor Omura demostró que las propiedades
quelantes del cilantro son mayores que el EDTA (ácido etilen diamino tetracético
utilizado en la quelación intravenosa), ya que el cilantro logra eliminar
cualquier metal pesado en sangre en menos de dos semanas de tratamiento. El
cilantro no sólo evitó el envenenamiento, sino que mejoró la salud de los
pacientes.
Una
cucharada de cilantro con la última comida del día le será muy beneficiosa.
13. La Manzana:
La manzana es rica en vitaminas y minerales lo cual la convierte en una de las frutas más beneficiosas para el organismo y por lo tanto para la salud.
Hay
un adagio popular que define las propiedades medicinales de la manzana: Una
manzana por día, que bueno seria y dos aleja al médico de tu vida. El consumo
diario de manzanas previene y cura a la vez múltiples enfermedades y dolencias.
Propiedades de la manzana:
- Desintoxicante del hígado.
- Reduce los niveles de colesterol y glucosa en la sangre
- Muy buena para mejorar la memoria y activar las funciones cerebral debido a su contenido en fósforo.
- La manzana es excelente para curar diarreas y tratar el estreñimiento, aunque parezca un contra sentido, sin embargo esto es así, lo que hace es regular el sistema digestivo. Para la diarrea se utiliza la manzana en puré, también asada al horno o hervida, para el estreñimiento se come entera y con su cáscara.
- La manzana sirve para combatir el insomnio.
- Es diurética con lo cual la manzana es un remedio natural para la hipertensión arterial.
- El zumo de manzana combate infecciones y por lo tanto baja la fiebre.
- La manzana ayuda a controlar el ácido úrico evitando que se acumulen cristales en las articulaciones con lo cual previene o mejora enfermedades como la Artritis o la Gota.
- La manzana estimula la producción de jugos gástricos, es beneficiosa en casos de Gastritis y úlceras, además estimula el buen funcionamiento del páncreas.
- Sirve como desinfectante bucal, si un día tiene inconvenientes para el cepillado de dientes coma una manzana luego de la comida, luego un enjuague con agua completará la limpieza. El consumirla con regularidad diaria mantiene la dentadura completamente blanca
- La manzana posee dos poderosos antioxidantes que actúan contra los radicales libres causantes del envejecimiento celular.
Esto
convierte a la manzana en un beneficioso complemento dietario, con resultados
positivos para el rejuvenecimiento. En la actualidad se están llevando a cabo
estudios sobre las propiedades anticancerígenas de la manzana. Una o dos
manzanas al día que bueno seria.
14. El té Verde y él Te Blanco:
Esta bebida
milenaria, en especial las variedades blanca y verde que son las menos
procesadas, contienen gran cantidad de flavonoides, sustancias químicas de
origen vegetal que protegen contra la acción de los radicales libres y otros
daños, actuando como poderosos antioxidantes. Múltiples son sus virtudes ya que
sus taninos y el flúor que contienen ayudan a prevenir problemas dentales,
además de ser un poderoso anti-viral y bactericida.
15. El Áloe Vera o Sábila:
De nombre común áloe, sábila o acíbar, entre otros.
La
sábila es una planta con un poder medicinal único e ideal para tratar muchas
afecciones
La
sábila es una planta con un poder medicinal único e ideal para tratar muchas
afecciones
La
sábila es una gran aliada para mejorar la digestión y tratar los problemas del
aparato digestivo. Estudios han comprobado que esta planta favorece la
absorción de nutrientes, ayuda a eliminar los gérmenes nocivos en el aparato
digestivo, actúa como un re-constructor de la flora intestinal, es eficaz para
atacar las bacterias que producen las úlceras estomacales, entre otros.
Por
su contenido de yodo presenta una
actividad desinfectante en el organismo eliminando bacterias, mohos, levaduras,
protozoos virus y otros patógenos, siendo uno de los preparativos antisépticos
y desinfectantes más poderosos y adecuados para su uso directo tanto en los
seres humanos como en animales.
Sólo
el yodo es capaz de matar todas las clases de agentes patógenos:
- Bacterias gram-positivas y bacterias gram negativas
- Micro-bacterias
- Hongos
- Levaduras
- Virus
- Protozoos
- La mayoría de las bacterias mueren en un lapso de 15 a 30 segundos a partir del contacto.
- La Sábila Mejora las defensas
La
Sábila es rica en vitaminas y minerales ideales para mantener un mejor
funcionamiento del organismo y tratar algunos problemas de salud. Consumir sábila cuando hay debilidad por alguna
enfermedad ayuda a mejorar las defensas, ya que los anti-patógenos ayudan al
cuerpo a sobreponerse antes los cambios que producen los virus y el estrés.
La
Sábila Disminuye las grasas del organismo:
La
Sábila posee propiedades depurativas que son ideales para limpiar el organismo
de todo lo que no necesita y además ayuda a eliminar la grasa que se acumula en
ciertas partes de nuestro cuerpo. Esta planta también cuenta con 3 esteroles
vegetales, que reducen la grasa en la sangre, alivian alergias y curan la
indigestión.
La
Sabila Fortalece el sistema inmune
- Consumir sábila fortalece el sistema inmunológico, haciéndolo resistente ante los virus o enfermedades. Esta planta es rica en polisacáridos, los cuales estimulan los macrófagos, más conocidos como las células blancas en la sangre, quienes se encargan de combatir los virus.
La
Sábila es un Anti-inflamatorio natural:
Tiene
propiedades que reducen la oxidación del ácido araquidónico y gracias a esto
reduce la inflamación. En caso de esguinses, torceduras o descomposturas se
puede ingerir directamente y también aplicarse como un tópico sobre la zona
afectada. La sábila es ideal para tratar golpes y las inflamaciones que estos
generan, funciona como un calmante y da fuerza por ser a su vez nutricional.
Por
esta propiedad anti inflamatoria tan importante, la poderosa planta ha sido
utilizada para tratar pacientes con esguinces, torceduras, artrosis o artritis.
LA
SÁBILA APLICADA SOBRE LA PIEL:
Tiene propiedades cicatrizantes, humectantes y regeneradoras que hacen de esta planta un aliado muy especial para mantener la belleza de la piel y tratar algunas dolencias y/o afecciones que puedan aparecer en ella. Sus agentes antisépticos son ideales para desinfectar la piel, favoreciendo la eliminación de células muertas para que la piel se vea más joven y saludable. Es ideal para reducir las cicatrices, calma el dolor de las quemaduras, suaviza, calma irritaciones, cura el acné, mejora el flujo sanguíneo, entre otros.
Tiene propiedades cicatrizantes, humectantes y regeneradoras que hacen de esta planta un aliado muy especial para mantener la belleza de la piel y tratar algunas dolencias y/o afecciones que puedan aparecer en ella. Sus agentes antisépticos son ideales para desinfectar la piel, favoreciendo la eliminación de células muertas para que la piel se vea más joven y saludable. Es ideal para reducir las cicatrices, calma el dolor de las quemaduras, suaviza, calma irritaciones, cura el acné, mejora el flujo sanguíneo, entre otros.
Qué bueno cuando la comida que te gusta te hace bien, mantiene tu energía vital, te mantiene rejuvenecido y saludable, es decir, te proporciona una mejor calidad de vida. Vale la “pena” intentarlo, practicarlo, convertirlo en habito y vivir una vida llena de salud y bienestar.
EL
BICARBONATO DE SODIO
Está demostrado que ingerir BICARBONATO de forma habitual puede apoyar el funcionamiento general del cuerpo al regular el pH natural para disminuir los índices de acidez.
USO
MEDICINAL:
En el ámbito médico, el bicarbonato es usado en el tratamiento de hiperacidez gástrica, acidosis metabólica, y como alcalinizante urinario. También es posible usarlo en caso de quemaduras por ácidos, ya que los neutraliza por su carácter alcalino.
En el ámbito médico, el bicarbonato es usado en el tratamiento de hiperacidez gástrica, acidosis metabólica, y como alcalinizante urinario. También es posible usarlo en caso de quemaduras por ácidos, ya que los neutraliza por su carácter alcalino.
Debe
usarse con precaución, ya que una dosis mayor a una cucharadita podría
causarnos problemas de tipo gástrico.
Para no sobre-alcalinizar nuestro organismo, dado que también sería contraproducente, lo ideal es tomar una cucharadita de bicarbonato con un vaso de agua tras cada comida principal.Los problemas gástricos se producen porque la mezcla de bicarbonato con el ácido clorhídrico del estómago produce dióxido de carbono (CO2). Si el estómago se encuentra muy lleno de comida o cerveza generara una indigestión, o si hay trastornos del vaciamiento gástrico, la suma del contenido con el gas puede generar trastornos en el aparato digestivo, por lo tanto es preferible consumirlo en ayunas y 15 minutos después de las comidas y una hora antes de dormir. En cualquier caso si nota algo extraño en su organismo con su consumo, suspenda por 8 días para darle tiempo al organismo de su regeneramiento y retome nuevamente para su buena salud. El consumo debe ser moderado y en pequeñas cantidades, está demostrado que ingerirlo de forma habitual puede apoyar el funcionamiento general del cuerpo al regular el pH natural para disminuir los índices de acidez.
EL
BICARBONATO ES UN DESINFECTANTE DEL ORGANISMO
El
bicarbonato es un poderoso desinfectante
del organismo si lo consumimos regularmente, pues es muy efectivo en la
eliminación de virus, hongos, bacterias y otro tipo de patógenos que causan
enfermedades. Actúa como barrera protectora contra las infecciones urinarias
manteniendo a raya los virus y bacterias que las causan. Combate la gota y
otros problemas articulares.
El
Bicarbonato Aumenta el rendimiento físico
El
ácido láctico que se libera durante la actividad física puede acumularse en los
músculos y las articulaciones, generando punzadas y fatiga muscular. Para
impedir que esto afecte el rendimiento laboral o deportivo, lo mejor es tomar
bicarbonato de sodio diluido en agua 15 minutos después de las comidas
principales, para controlar esa acidez.
El Bicarbonato y el sistema circulatorio
Ingerir
agua con bicarbonato tiene un efecto positivo en la reducción del colesterol
malo en la sangre, lo que permite que su aparato circulatorio (corazón, venas y
arterias) permanezca libre de colesterol malo y en óptimas condiciones de
funcionamiento.
No
obstante si su sabor no es el más delicioso, su consumo es una decisión muy
sana y saludable para nuestro cuerpo, nuestro organismo y nuestro bienestar
salud permanente. Principia a incorporarlo en tu dieta desde hoy mismo, en muy
poco tiempo podrás ver y sentir los cambios positivos en tu cuerpo.
El
Bicarbonato y el Cáncer
En
su libro, "Winning the War on Cáncer"("Ganando la Guerra al
Cáncer"), el Dr. Mark Sircus autor del libro, aborda el tema del
bicarbonato de sodio, el cual ayuda a salvar innumerables vidas cada día. El
bicarbonato de sodio es el método conocido desde antaño para acelerar el
retorno a la normalidad de los niveles de alcalinidad en el cuerpo.
El
bicarbonato es, también, la más barata, segura, y quizás la más efectiva
medicina en existencia para el cáncer al eliminar y mantener a raya los
patógenos causantes de la enfermedad. El bicarbonato de sodio le da al cuerpo
una forma natural de quimioterapia que efectivamente elimina los patógenos cancerígenos, sin los demoledores efectos secundarios y costos de los
tratamientos de quimioterapia convencionales.
VÍDEO
Alimentos para fortalecer el cerebro y mejorar el rendimiento mental.
Todos
sabemos que una dieta saludable es esencial para nuestra salud física. Es
igualmente importante para la salud de nuestro cerebro. El cerebro es una
máquina orgánica compleja y poderosa que requiere nutrientes para funcionar
adecuadamente, al igual que el corazón, los pulmones, los ojos o los músculos.
El cerebro controla todo el pensamiento, el movimiento y la sensación, mientras calcula y reacciona con velocidad de vértigo. Se trata de un almacén de datos innumerables. Además, el cerebro regula las funciones de otros órganos del cuerpo sin tomar un descanso.
Alimentos
para fortalecer el cerebro y mejorar el rendimiento mental
Para
que el cerebro funcione de manera continua y se mantenga en buen estado,
depende de un suministro constante de nutrientes esenciales de nuestra dieta,
azúcar en la sangre y el oxígeno.
- A través de una dieta bien equilibrada, puedes proporcionar fácilmente a tu cerebro todos los nutrientes necesarios para disfrutar de una mejor memoria, reflejos agudizados y una mejor capacidad de atención. Asimismo, ayudará a protegerte de las enfermedades mentales como el Alzheimer, la demencia y más.
Hay
muchos alimentos que puedes incluir fácilmente en la dieta diaria para
fortalecer el cerebro y mejorar el rendimiento mental.
1. Nueces:
Las nueces pueden aumentar el poder de pensar y mejorar la memoria. Las nueces
tienen un alto nivel de ácidos grasos omega-3 entre todos los frutos secos. Los
ácidos grasos omega-3 tienen un efecto protector sobre el cerebro, ya que
aumentan el funcionamiento de los neurotransmisores, que a su vez mejora la
memoria y las habilidades cognitivas.
Las
nueces también mejoran el flujo de oxígeno y nutrientes a través de los vasos
sanguíneos en el cerebro y combatir la inflamación, que desempeña un papel en
muchas enfermedades debilitantes y degenerativas del cerebro y el cuerpo.
Además, las nueces también contienen vitamina B6 que protegen la memoria y
magnesio.
Cuando
busques una merienda saludable, mastica un puñado de nueces. Son un sabroso
aperitivo, así como un refuerzo de la capacidad cerebral.
Alimentos
para fortalecer el cerebro y mejorar el rendimiento mental
2. Salmón
salvaje: El cerebro está compuesto del 70 por ciento de grasa y requiere ácidos
grasos esenciales (omega-3) para que funcione correctamente. El salmón es una
buena fuente de grasas omega-3 y un excelente súper alimento para aumentar el
poder del cerebro.
Más
específicamente, el salmón es alto en DHA (ácido docosahexaenoico) que puede
prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer. Además, los ácidos grasos
omega-3 ayudan a reducir la inflamación y el aumento del flujo de sangre al
cerebro.
Come
sólo salmón silvestre, el salmón cultivado contiene altos niveles de mercurio
que pueden tener efectos adversos sobre el cerebro.
3. Té
verde: Los últimos estudios demuestran que el té verde ayuda a la función
cerebral adecuada. Los investigadores de la Universidad de Basilea concluyeron
que el extracto de té verde aumenta la conectividad eléctrica del cerebro, que
a su vez mejora las funciones cognitivas y ayuda a tratar la demencia.
Además,
se ha demostrado que las personas que beben té verde tienen una mejor memoria,
atención y concentración en comparación con aquellos que no beben té. Además,
las personas que beben té cada día son menos propensas a desarrollar la
enfermedad de Parkinson.
Bebe
de dos a tres tazas de té verde recién hecho, caliente o helado, para aumentar
el poder del cerebro.
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